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介紹關(guān)于如何管理，降低餐廳員工流失率
在餐飲市場越來越紅火的今天，餐飲員工的流失率卻越來越高，原因很簡單，因?yàn)楝F(xiàn)在的餐飲從業(yè)者，趨于年輕化，而年輕人找工作，不僅是為了工資，也追求實(shí)現(xiàn)自我價值和彰顯自我個性
2023年08月12日 -
遏制餐飲浪費(fèi)當(dāng)從成因入手
不久前，發(fā)改委公布了《關(guān)于防止和減少餐飲浪費(fèi)的公告（征求意見稿）》，旨在弘揚(yáng)中華民族傳統(tǒng)美德，提倡節(jié)儉、反對浪費(fèi)，保障糧食安全，樹立文明新風(fēng)尚。餐飲浪費(fèi)如何能減少，推進(jìn)此項(xiàng)工作怎樣才能正確有效等問題成為近期大家關(guān)注的熱點(diǎn)
2023年08月02日 -
介紹關(guān)于餐飲人運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)的總結(jié)
開一家餐飲店需要注意什么？下面為大家總結(jié)了幾個重要運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，大家可以結(jié)合自己的實(shí)際情況參考學(xué)習(xí)一下，做餐飲沒有捷徑，只有不斷實(shí)踐不斷總結(jié)不斷改進(jìn)才能走得更遠(yuǎn)
2023年07月29日 -
開餐飲店需要掌握的經(jīng)營小技巧
隨著炸雞品類的創(chuàng)新，大家的喜愛和追捧程度越來越高，成為許多年輕人的心頭愛。炸雞店在大街上隨處可見，足以可見炸雞市場的體量。那么，我們該如何經(jīng)營一家好的炸雞店，下面就一起來了解一下
2023年07月21日 -
介紹一些關(guān)于開店的技巧
現(xiàn)在不管走在哪個城市，隨處可見的就是鱗次櫛比的餐飲店，大家肯定會想，既然餐飲行業(yè)的競爭如此激烈，如果開飯店，那么生意肯定不會好，其實(shí)開飯店是個低成本高利潤的生意，所以大家會不約而同的目標(biāo)一致，至于生意做不好，其實(shí)就是缺乏經(jīng)驗(yàn)以及經(jīng)營技巧。一、開飯店的技巧之營造干凈整潔的就餐環(huán)境
2023年07月12日 -
老餐飲人總結(jié)運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，想要走得遠(yuǎn)，這5條不能少
開一家餐飲店需要注意什么？下面為大家總結(jié)了幾個重要運(yùn)營經(jīng)驗(yàn)，大家可以結(jié)合自己的實(shí)際情況參考學(xué)習(xí)一下，做餐飲沒有捷徑，只有不斷實(shí)踐不斷總結(jié)不斷改進(jìn)才能走得更遠(yuǎn)。1、招牌菜品要有性價比
2023年07月01日
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